Relógios
O escapamento como manifesto
Há mecanismos que a alta relojoaria considerava assunto arquivado. O escapamento duplex, engenhoso e frágil, pertencia às vitrines de museu e aos…
Relógios
Dois discos girando como em 1959
A casa de Saint-Imier reeditou uma de suas soluções mais engenhosas do meio do século: a reserva de marcha exibida no centro…
Relógios
O céu de Paris na noite da patente
Ontem fez 225 anos que Abraham-Louis Breguet patenteou sua resposta à gravidade. A casa celebrou olhando para cima: o céu exato daquela…
Gastronomia
O renascimento de Pinheiros
Como um bairro de São Paulo virou o novo centro de gravidade da alta gastronomia paulistana — sem o ritual do bairro…